先日行った、松戸の駅前に新しく出来た
アジアン混ぜそば、次は食べてみたいな。
四川担々麺の専門店「どういうわけで」。
担々麺がとても日本っぽい珍しい味わいで。
ベースになっている
普通の拉麺の味を確かめに
またまた食べに行きました。
隠れた人気メニューが
このパイコー醤油拉麺っぽいです。
物凄くカリっとした豚カツが乗ってます。
大きさも程よいです。930円。
私は普通の醤油拉麺にしました。680円。
担々麺専門らしく、肉味噌が乗ってます。
やっぱり。かなりしっかりとした
美味しい豚骨醤油拉麺です。
臭みもクセも少なくて、丁寧にとられた
出汁が濃厚で、油っこすぎない。
醤油の角もまるくマイルドだけどしっかり。
これ、豚骨醤油が流行ってる頃の
スタンダードな美味しいやつです。
最近あまり流行らなくなったけどね。
んー、これが看板商品でも
全然おかしくないっていうか、
むしろそんな印象的な醤油拉麺かも(笑)。
担々麺のオマケのメニューではないわ。
次はアジアン濃厚混ぜそばも
気になっています( 〃▽〃)
先日伺ったときは平日夜は割と
すいていたのだけど、
今回は常時ほぼ満席の盛況ぶり。
仕事帰りには駅から３０秒程で近いし、
店内も綺麗で居心地よいから人気でるよね。
一人でも寄りやすいカウンターも多くて、
女性の一人客も結構見かけました。
アジアン混ぜそば、次は食べてみたいな。
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