またまた松戸の どういうわけで、
ご訪問ありがとうございました。
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に行ってきました。
寒い日は駅から近いし
お店が綺麗で居心地良いのも
通ってしまう大きな理由！
と言うことで、
メニュー全制覇も近いかも(笑)。
あ、少しいかないうちに、
痺れも段階選べるように
なってましたよ(笑)。
どこかの担々麺やさんを意識してるのかな。
→いぶし銀の記事今回は汁なしとアジアン混ぜそば。
アジアンは辛さ選びはないです。
アジアンは、アジアンな風味はあまりなし。
すごく普通の日本の油混ぜそば系の味。
パクチーは結構入ってるけど、
エスニックなスパイスや酸味や辛味は
ほぼなくて、レモンがひとつだけ。
これ、私的にリピートはないです。
タイ料理のパッタイ大好きなので、
サッパリ酸味系を期待してたー。残念。
サッパリ酸味系を期待してたー。残念。
汁なしの方は、辛さは2、痺れは１。
これは、しっかり美味しかったです。
辛さも結構2でも辛いよー。
野菜もナッツもしっかり。
肝心の担々味噌部分だけど、
前より担々麺らしい風味が増してるかも。
アジアンは、辛いの苦手な人と来るとき
以外と使えるのかもね。
(パクチー好きかは要確認だけど)
一人で来て飲んでる人も多いから、
１品メニューが出来てたよ。
ご近所の夕飯処としてさらに
繁盛し始めてる雰囲気です。
どちらかというと前は坦々麺と言うより
ベースの豚骨醤油が強めで、
そこが美味しかったので、
普通の醤油ラーメンや
どちらかというと前は坦々麺と言うより
ベースの豚骨醤油が強めで、
そこが美味しかったので、
普通の醤油ラーメンや
担々麺の担々度合いが増してさらに
美味しくなった気がします。
美味しくなった気がします。
また次は担々麺に再チャレンジしようかな。
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