キングモーモンの日記

モーモン似の主婦のグルメ、映画、お出かけその他の記録。 リンクフリーです。

2018年08月

毎年お盆にお墓参りに行くので
ワンパターンですが
館山の道楽園で
お食事してきましたー。

今回は回転寿司の山傳丸
やまでんまるさん。

やまと系列で、千葉市にも
海鮮居酒屋の支店があるみたい。
県内に系列店は沢山あって人気の
海鮮レストランチェーンです。 

房総辺りでは
回転寿司店が有名みたいですね。

新鮮な地魚で
ネタも大きくて美味しかったです。
炙りネタも多くて、香ばしく美味。
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地魚三巻盛り。ネタは日替わりです。
この日は鯛とスズキとわらさだったかな。
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ここの特徴は、回転寿司でも
レーンで回るのは注文品のみ。
無駄な見世物は一切なし。潔し~。

こんな風にレーンから各席ごとに
船着き場か桟橋のようなものがあって、
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注文品が回ってきたら急カーブでくいっと
この桟橋に勝手に到着します。
DSC_9177
なんというハイテク!!
恐るべし日本の技術と発想力~。
やっぱクールジャパンですわー。

と、勝手に感動するおばちゃんでした。
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道楽園はどこのお店も美味しいし、
お土産やさんも広くて綺麗で
やっぱり便利ですー。

実はこの日はランチに
房総のとあるカフェを予約して 
訪ねたんだけど、ちょっとした
トラブルがあってお食事出来ず。
凄く残念でした(>_<)


マイナスイメージのお店は
たまたま私との縁がないのだ、と思うので
普段はあえて紹介しませんが。

ロケーションがあまりにも
素敵なので、お店からの景色だけ。
DSC_9134
このドラマのようなロケーションで
お盆のランチピークでも
お客さんがまばらだったので、
なんかお察しします…。
 
ドリンク利用だけとかならありかも?
重ね重ね、残念でした(>_<)

来年の夏はまた
素敵なお店を発掘したいです(*^^*)
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ジャックジャック、最強可愛い!!
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本国でも日本でも大人気の
ディズニーピクサーアニメ
インクレディブルファミリー、
見てきたよー。
(ネタバレは極力しません)
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感想としては、
普通に面白かったです。

一作目も単発だったけど映画館でみて、
かなり面白くて心に残っていたので、
続編が出ると聞いて結構期待してたのよね。

今回はあまりに王道ストーリーで
先が読めすぎちゃって
若干スリルが物足りないかなーと
思っちゃいましたが。
 
まあ、ジャックジャックと言う
赤ちゃんがファミリーの一員として
デビューする所が一番の見せ場かな。
可愛くて最強すぎます(*^^*)

とにかくスピーディーな展開で、
お約束のファミリー的感動話もあり、
よくまとまってると思います。
本国でもアニメ映画としては
かなりのヒットとか。 

よく言えば癖がなくてあっさり
楽しめるエンターテイメント映画。

前作の予習復習はしなくても
本編で状況説明もあるしで
全く問題なしです。

前作のリメンバーミーは
リアリティのある家族間の
やり取りに共感したけど、
今回はいわゆる正統派!
 
今時ディズニーでも、
もう少し家族間は
こじれる展開だと思いきや。
 
何しろこのファミリーはとにかく素直。

話せば分かり合える、まさに
「とてつもない」
ハッピーファミリーなんだよね。

パパはお門違いの努力が子供に認められ、
ママは社会でもバリバリ評価されて爽快、
子供達もしっかり協力してくれる。
(いやいや、現実はもっと厳しいでしょ(^^;)

子育てって色々と大変だけど、
現実もこうだったらいいな、って理想が
詰まった癒し系ファミリー映画です!!
 
お疲れ気味のパパママさんにおすすめ。

小さい子達も展開が早くて
飽きないので楽しめると思います(^^)

スーパーヒーローだから
とにかく強くて、
怪我もしないし、
絶対に死なないし、 
安心して見られる
ファミリームービーでしたよー。

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家族が入院中の病院には、
タリーズが入ってます。

タリーズって他のチェーンの
珈琲やさんより、フードメニューが
充実してるよね。

と言うことで、今回は
夏っぽくハワイアンな
リリコイハニーパンケーキ食べてみたよ。
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フルーティーなパッションフルーツ味。
美味しかった。生地もちゃんとパンケーキ。
専門店の味には及ばないけど
素朴であっさり食べられたよ。

それと名物ホットドッグから
アボカドチリビーンズ。
もう少しパンチの欲しい味わいかな。
優しい味なのね。パンもふんわりです。
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かなり具だくさんの玉子サンドも。
これはなかなかの濃い味!
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パッションピーチマンゴーティーも
とっても甘酸っぱくて美味しかった。
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旦那様は大手チェーンでは
タリーズの珈琲が割と好みらしい。
珍しくラテ頼んでました。

私もタリーズはオリジナリティーがあって、
メニュー見てて楽しいですー。
味はまあそれなりのもあるけどね。
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くまちゃん売ってたり。可愛い❤️
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別の日には
抹茶ラテ飲みました。しっかり抹茶。
やっぱりドリンクはどれも美味しいです!
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このチョコ&チェリークリームのパン、
めっちゃ美味しかった!290円。
店員さんが温めてくれるので
殺伐とした病院内でもホッと心癒されます。

今は、ワッフルやサラダピザが
一押しみたいですよー。

スタバもいいけど
タリーズもやっぱり
時々行きたくなるなるモーモンでしたー。


→タリーズ メニュー


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先日はスロークッカーで
豚の角煮を作ってみたよー。
材料入れて、スイッチを押すだけ(笑)。
→スロークッカーとは

普通のおうちごはんなので
見た目はイマイチですが(^-^;
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卵と白滝も一緒にいれてみたよ。
ちゃんとトロっと美味しく出来てたみたい。
(私は角煮食べれないので旦那様談)
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材料及び作り方

豚のバラ塊300gくらい
(ゆで卵2つ 白滝適量)
水250cc
砂糖、酒、醤油、大さじ5
ニンニク、生姜スライス 少々
ネギの青い部分
を一気に鍋にいれて、
強で約7時間煮込む。

作り方と言うほどでもないか(((^_^;)
7時間だから、寝てる間でもいいよね。
ちなみに私は酒を大さじ4、
みりんを大さじ1に代えたりします。

アイリスオーヤマのスロークッカーは、
仕様説明書の一頁に、簡単なレシピが
4種類載っていたので、参考にしてます。

4種類とは、豆の甘煮とカレーと角煮と
おかゆの作り方です。カレーは五時間、
お粥は三時間程で出来るみたい。

ちなみに角煮は豚バラ塊を、
一度焼き色をつけてから別鍋でゆでる、
なんて面倒な事が書いてあったので、
とりあえず全部はしょりました←(  ̄▽ ̄)

わはは。なので、美味しく作りたい方は
ちゃんとした本物のレシピを参考にしてね。

※表面焼きは旨味を逃がさないけど、
表面に薄く片栗粉をまぶせば同じ効果かも。
何もしなくても旨味は残ってました。
茹でる代わりは、アク取りシートもいいかも。

ちなみに、
お友だちのブログで、
簡単な蒸し鶏の放置系レシピがあって、
私はホーロー鍋の代わりに
このスロークッカーに放置で作ってます。

とっても簡単で超便利なので
放ったらかし調理好きな方なら
一見の価値ありですよ!!

「日々ぽつぽつ」簡単蒸し鶏のレシピ

ジップ袋で下味をつけた胸肉を
冷蔵庫で一晩おいたら、
沸騰したお湯と鶏肉を
火をとめて蓋をしたお鍋に30分放置。


というだけの簡単さ!!
そしてしっとり柔らか~に
仕上がります。
非常に役に立ってます!
ありがとう、こむぎさん(*^-^*)

ちなみに砂糖とお塩小さじ1のところ、
私は勝手にスパイスと
お塩を少し多めに振って 
下味付けてますー(^w^)

スロークッカーは保温だけにも
活用できて、便利です!
またお気に入りレシピを紹介しますねー。

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うちには少し前から
スロークッカーがやってきました。
(アマゾンで2500円ほどで購入したの)

スロークッカーとは、
いわゆる電気鍋のことで、
なんでそんなにお安いのかというと、
タイマーもついてないし、
急速調理できる電気圧力鍋でもない、
ただコトコト長時間電気で
煮込むだけの鍋だから(笑)。

基本は炊飯器と同じ原理で、
電気で煮込むホーロー鍋って感じ。
(タイマーは後付けもできるみたい)
 
毎日朝ごはんに野菜スープを作るので、
寝ている間に代わりに作ってもらうため、
購入に踏み切りました。 
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想像よりちょっと大きかったのが誤算。
大体縦横20センチ程。存在感あるわ。
アイリスオーヤマ製の1.6Lです。
いっぱいに作ると、4人分位かなあ。
うちは朝と夜の二食分にしてます。 

電気代は安くて、1時間3円ほどらしい。
寝る前に仕掛けて、8時間煮込んでも、
24円なら気にならないよね。
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最近は朝御飯だけじゃなくて、
夕御飯にも活躍中。

夕飯用でも、基本は
カット野菜と肉を放り込んで、
4時間以上放置すれば簡単に
スープや煮込みが作れます。

うちの朝ご飯スープは
毎日の睡眠時間と同じだけ
平均6~7時間 煮込んでます。
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味付けは後でもいいし、
コンソメとグツグツしておけば、
気がついた頃には出来上がり。
火を使わないので、真夏は暑い思いもなし。
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スペアリブの煮込みもほったらかしで
完成しちゃいます!!\(^^)/
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煮込む間は、寝てても、外出してても、
電気だから火の元は安心だし。
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置き場所さえ確保すれば、
なかなかの使えるヤツですよー(*^^*)

ちなみに私は本当に忙しいときは、
カレーの材料をぶちこんで出掛けて、
帰宅後すぐ食べられるようにしておいたり。
真夏に作ったカレーを鍋で放置は危険だけど、
これならずっと煮込んでいるから安心! 

しっかり煮込んだ味に仕上がるので
それほど手抜きな味にはならないです。

今のところ、毎朝のスープがメインだけど、
他のレパートリーも増やすべく、
試行錯誤中です。

次回はレシピもご紹介しまーす(*^-^*)

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