前にマイベストらーめんとして
ブログにのせた「田能久」さん。
たのきゅうさんと読みます。
年月とともに少しづつ変化を感じるけど、
やっぱり今でも一番好きなラーメンです。
お気に入りは味噌ラーメンの
ネギトッピング。ネギ味噌ラーメン。
見た目も本当に美しいです!
そしてやっぱりとっても美味しいの~。
煮玉子も旨味たっぷり、
叉焼は甘めで柔らかな煮豚を
網でしっかり炙って香ばしくて、
ネギや野菜はしゃきしゃき爽やかで、
スープは超こくが深い、濃厚な味噌味。
札幌のすみれとか、味噌ラーメン好きな人
なら、絶対に好きな味だと思います。
近隣の味噌ラーメンチェーンで
田所商店とかがすきなら、
ここのは別物ってくらい美味しいですよ!
ラーメンとしては、
お値段もそこそこ張るけど、
納得のおいしさなのです。
ラーメンとしては、
お値段もそこそこ張るけど、
納得のおいしさなのです。
10年以上通い続けてる
なかなかの常連だと思います…。
これだけ通ってる店はここぐらいかも。
基本的には、店員と仲良くなるタイプの
夫婦ではないので、特別何か話すわけでは
ないし、おじさんも、なにも言わずだけど、
いつも私には油少な目、
旦那様には普通のを出してくれます。
お互いやっぱりこのカスタムがお気に入り。
移転してから、お店の排気がイマイチなので
おじさんの健康が少し心配。
元気で長生きして、ずっと美味しい
ラーメンを作り続けて欲しいです。