キングモーモンの日記

モーモン似の主婦のグルメ、映画、お出かけその他の記録。 リンクフリーです。

2024年01月

ライ麦が健康や美容に良いと聞いて
パスコさんのイングリッシュマフィンや
食パンなどを買う時は、健康に気を使って
なるべく全粒粉タイプやライ麦タイプ。

でも、これ、ものすごく美味しいよね?
全然ボソボソしないし、見た目もベージュ。
そう思って、一応サービスセンターに
ライ麦の含有率を聞いてみた。
(聞いた当時の情報だよー)

イングリッシュマフィン全粒粉は、
こむぎふすま等とミックスで10%程度、
イングリッシュマフィンライ麦は 全体の7%
程度という解答でした。

食パンは、同じく全粒粉の方は
こむぎふすま等入りで12%
ライ麦は13%程度なんだって。

うん。これをライ麦パンを食べた!と
認識するかどうかは人それぞれ。
美味しければ良いのよ、だいたいで~。
と思っちゃう私。基本日本の白パンうまい。
海外の黒パンもなんだかんだ割りと好き。
つまり…パンが好きなのさ。

旦那様は割りと本物を求めるタイプなので。
輸入食材店で見つけたこれ。
全粒粉ライブレッド!純粋なライ麦パン!
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おとなりはこれによく合うアーラの
クリームチーズだよ。パンはデルバです。

この純粋なライ麦パンは、色々出てるよ。
他にも有名なブランドが幾つか。
原材料は本当に全粒粉ライ麦と塩のみ!
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でも、これだけだとボソボソするし
独特の香りもあるし味も酸っぱいはず。

日本の洗練されたパンに慣れている
旦那様は本当にいけるのか?と不安になる。
なので、色々乗せてごまかしてます。
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アボカドや生ハム、クリームチーズが合う。
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こんな風にすると、癖が気にならずに
誰でも美味しく食べれます!

成城石井とかでも、メステマッハーの
プンパニッケルと言うのが有名みたい。
イーストでもう少しフンワリしてるのも
あるみたいなので、原材料を要チェックね。

ライ麦は、鉄分とかビタミンB、カリウムや
食物繊維なども豊富だそうですよー。

日持ちも長いので開けたら冷蔵庫保存すれば
いつでも朝御飯のメニューにできて便利。

楽天やアマゾンでもたいたい400円程度で
売ってましたよー。


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フレッシュネスバーガーで揚げたて
ミニチュロスと言うのがあったので
食べてみたよ。

私が買ったときは生チョコソースだけ
だったけど、今月17日からは
生チョコ&苺練乳ソースになってるみたい!

小さいけどちゃんとモチモチしてて
美味しかったよー。
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3つで500円程度。もっと食べたい笑!
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生チョコソースは結構固めで、
ハーシーのチョコソースとは違うね。
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生チョコそのままの味でした。

アリオ柏のフードコートだったので
ヨゴリーノのクレープも食べた。
苺チーズケーキ味だったかな。
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生地がものすごーくモチモチして柔らか。
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中身もぎっしりで美味しかったです。

寒い冬の時期だから、身体を甘やかして
たまには美味しいものを食べるのも必要!

関係はないんだけど、イトーヨーカ堂には
フードバンクのフードドライブBOXが
設置されている様でアリオ柏にもあった。
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常温保存できる未開封の食品で
賞味期限が2ヶ月以上ある、だったかな。

たまにこれにあてはまるものが
頂き物とかで苦手なものだったり
多すぎたりで困ってるときあるよねー。
ダイエットをついに決心したのに
以前買ってしまったお煎餅が!とかね。
←今回はダイエットな話題とほど遠いけど。

お互いに役立つのはとても便利だと思う!
身近にあったのでなんとなく
お知らせしてみました。
皆さんの周囲にもあるかもです!


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アリオ柏に出来た猫カフェ
Cat Café MOFF さんに初めて行ってきた。

この猫カフェは関東だと
まだ原宿とここだけみたい。

以前にイオンモール幕張新都心で行った
猫カフェとはまた雰囲気が全然違った。

30分660円でワンドリンクオーダー制。
ワンドリンクは結構本格的カフェ仕様。
所謂フリーベンダー式ではなくて嬉しい。

猫をゆったり眺めながらお茶が飲めそう?
と思ったけど、実際はもっとバタバタ!
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席もボックスシート風で面白い。
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なかにはおやつのベンダーがあり、
猫たちはおやつが大好きみたいでした笑。
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お客さんが来るとおやつくれる?!と
とにかく追いかけてきて人懐っこい。
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静かに寝てる子は少ないかも(汗)。
大人しくしててもお客さんをじっと観察。
なぜかとにかくおやつが大人気なので
おやつを持ってなくても注目してくる。
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ちゃんとしたドリンクの出るカフェで
良いね!と思うけど、猫達の熱視線で
あまり落ち着いて飲食する雰囲気じゃない。
可愛いけどね笑。おやつ待ちの感じも。
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おやつベンダーの上で主張する子も。
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休日でも夜は結構空いてます。
なのでにゃんこに追いかけ回されます笑。
「おやつくれるよね!?」という期待で。
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人間が追いかけられる立場なので
洋服とかは気を付けていこう。可愛い
お手てでしっかりすがられますので~。

猫カフェもそれぞれ全然雰囲気が違って
面白いんだなあと感じました。

幕張の方は、ベンダーの簡易飲み物だけど
漫画本やゲームなどが沢山あって、
猫たちは寝そべってる大人しい子が多くて
ゆったりした雰囲気だったけど。

こちらは飲み物がしっかりしてるのと、
他の娯楽は少ないけど、とにかく
割りと猫達がアクティブ!触れあいに
積極的な子が多い印象でした。

どちらか好みが別れそうな感じだね。

ここの猫も皆モフモフで可愛かったです!!


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久しぶりに平日のランチでくら寿司に。

今回はネットで事前にイクラ丼があると
フェアメニューで見たから来てみた。

1月のフェアは天然本マグロみたい。
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でもこれ、着いてタブレット見たけど
イクラ丼がメニューにない。

店員さんを呼んで聞いてみたら
何かの手違いで載ってなかったみたい。
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一人で困って、店員さんに聞いてみて、
やっと注文できる事になったのは
ちょっとビミョーな感覚になるね。
たぶん無いなら別にいっか、って。
スルーしちゃう人も多そうだからな~。

回転寿司のフェアメニューって
本当に実際お店で頼めるのか不安な感じが
普通になってるからな~。なんだかね。

とりあえずイクラ丼980円。
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うん、普通にちゃんとおいしいです。
味も結構濃いめ。大きさはお茶碗より少し
大きい程度の、小降りな丼。
これくらいが丁度良いね!他にも食べれる。

鯛の湯引きと普通の鯛も食べたよ。
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鯛の湯引きがフェアメニューだったけど
普通のレギュラーな鯛の方が美味しい。

あとこんなのもあったので。生ずわい蟹。
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うーん、さすが格安回転寿司。蟹の身が
ちょっと細いかな~。鮮度もイマイチで
味も薄めでした(涙)。一貫345円は微妙。
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あと、天然本マグロフェアなので
上赤身を頼んでみたよ。
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うーん、せっかくの本マグロだけど
ちょっと切り口がボロい…。残念な感じ!
味も見た目からの先入観か微妙に感じた。
いまのところ、フェアメニューでは
イクラ丼しかいいとこなしかも~。

そこでとりあえず回転寿司といえばの
エビアボカドを頼んでみたよ。
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ちょっとアボカドの色も悪い…。黒すぎー。
くら寿司さん、もう少し見た目を頑張れ。

フェアの大粒いくらも頼んでみた。190円。
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イクラがこけてる笑。この雑な感じは
回転寿司だからしょうがないんだけどね。
いくらは普通にちゃんと美味しいです!

特製茶碗蒸し。はま寿司より味が濃い!
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ちょっと三つ葉の茎の鮮度が気になるー。
これなら無理にのせない方が美味しそうよ。

見た目チェックがもう少し色々あると
食べるときの気分は違うかも~。
食べれば同じ。私は大目にみるタイプ。

うちの旦那様はお金払って出てきたのが
これだと、たぶん怒るだろうなあ。
気になる人は気になるかもね。

たぶん店員さんの確保が難しいのかな。
どこも飲食は大変だろうし。

と、いうことでイクラ丼は良かったけど
私的には今のところ、普通のお寿司は
はま寿司の方がまだ美味しいかも。
茶碗蒸しの出汁もあちらの方が好み。

普通メニューの鯛は普通に美味しいし
くら寿司はイクラ丼と鯛だけで良いかなあ。

フェアメニューで大トロや中トロもあるし
ローストビーフ寿司とかもあったよ。
そういうのが好きな人は美味しいかもです。
(未食なのでその辺はどうなのかわからん)

これは好みや店舗による所が大きいかもね!

と言うことで久々のくら寿司でした。



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小籠包で有名な店、鼎泰豐(ディンタイフォン)に久々に行ってきました。

世界の人気レストラン10選に入るほど
有名な点心レストランらしい。

一時期日本でも小籠包が流行って
沢山類似店が出来たけどやっぱここが好き。

久々の小籠包は熱すぎて
舌を火傷することもなく
ちゃんと適温かつしっかりジューシー。
そして出汁が美味しすぎる~。
さすがの有名店の貫禄を感じました!
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今回は3種盛りとかではなく沢山食べたくて
スタンダードとズワイ蟹をオーダー。
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やっぱりスタンダードが1番!と思う。
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季節のおすすめで蟹あんかけチャーハンも。
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あと定番の担々麺。
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炒飯は美味しそうでいつも迷う。
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王道の上品な担々麺です。
若いときは少しサッパリ系で物足りなかった
けど、この歳になったらこれがど真ん中。
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スパイスの深みもあって、痺れは少なく
ピリ辛程度でとても美味しかったです。

あんかけ炒飯も上品な塩気で優しい味。
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ガツンとした下町中華の味とは全く違うけど
そろそろこういう味が1番美味しく感じる
ようになってきた部分もあるよねー。

下町中華の脂っこさもまだまだ好きだけど
こういう高級中華のあっさり出汁がより
じんわり好きになりつつあるのを実感した。

時々どうしても食べたくなる小籠包。
近隣だと船橋シャポーかこの流山店。
また食べに行きたいです!


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