先日、レンジで魚が焼ける器具、
レンジで焼ケール 角型を買いました。
楽天で4000円程度のもの。

見てないけど、少し前にヒルナンデスでも
紹介されたらしい。

本当はディノスで一万円位で売ってる
レンジメイトプロと迷ってたんだけど
口コミとかを読んでこっちを購入。

レンジメイトの方がしっかりしたレシピ本が
あるし、仕上がりの満足度も高そうだけど
唯一の悪い所が洗浄問題。使い終わったら、
食洗機が不可、あと浸けおき洗いも不可。

でもレンジで焼ケールは食洗機可能！
と言うことでレシピ本なしのこっちを選択。
まあ、基本的に魚が焼ければ良いので。

で、冷凍の骨とり塩サバを焼いてみたよ。
とりあえずしっかり解凍した状態で。
説明書に書いてあった通りに４分調理。

生の状態で油とかひかずにポンとのせて。

蓋をして600Wで３分加熱。こんな感じ。

ひっくり返してみるとこんな感じ。
すでに少し焼き目がついてる。また蓋して。

もう１分加熱して合計４分加熱で完了。

皮目はこんな感じ。うん、まあまあ。

口コミで分数足りないというのもあったので
念のためもう１分加熱しといた。

こんな感じ。良く焼き派なのでね。

まあ、良いのではないだろうか！
私はレンジで５分調理位が好みかも～。
これでサッと水で流したら食洗機にポン！

面倒なグリル掃除とはおさらばだ～！！
ありがたや。味も普通でした。

ちなみにベーコンエッグもやってみたよ。

うん、フライパンはそんなに洗うの
面倒でもないからこれはどっちでも良いや。
逆に取り出すのめんどくさいかも。

説明書に幾つかは調理の目安が載ってるよ。

本体はひと昔のレンジで魚が焼ける
陶器の皿とかより断然軽いのでお手軽。
うちは普段はレンジの上に置いてます。
レンジの庫内に魚の臭いほぼ無かった。

結果、魚を焼くなら超絶便利だった！

追記
最初の頃はシリコンが加熱されるような
謎の工事臭みたいなのは少しあったよ。
鯖は表４分裏２分の６分に落ち着いた。
かなりしっかり焼いた感じになる。
厚めのほっけも表４分裏４分で焼けました。
(全部二尾ずつ)

ただ、皮のパリパリを期待する人は
やめた方がいいかも。どうしても蓋で
蒸されるから皮はフニャッとするよ。
身の焼きめは付くのでそこは
まあ妥協する感じかなー。

お読み頂きありがとうございました。

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レトルトソースを使うので
超絶簡単ラザニアレシピ。

材料はこんな感じ。
ラザニア６枚とホワイトソース、
ミートソース、とろけるチーズ。

あえるだけパスタソースのキューピーの
ミートソース、普通にちゃんと美味しい！！
１袋に入ってる２つ分でちょうどの量。

ラザニアは業務スーパーとかで売ってるよ。
沢山枚数入ってるので消費は結構大変。
ホワイトソースは印材のMEGA MAXで購入。

ラザニアはとりあえずオリーブオイルを
少し入れた沸騰したお湯で茹でとく。６枚。
そうするとあんまりくっつかない。

オーブンを２００度に余熱。

耐熱皿にオリーブオイルを軽く塗って
ホワイトソース、ミートソース、
とろけるチーズの順にのせて

茹でたラザニアを２枚横に並べて置いたら
またホワイトソース、ミートソース、チーズ

それを繰り返して６枚(３回)分。
最後はとりあえずチーズね。
オーブン２００度で２０分焼きます～。

人が来るときに豪華に見えるし
年末年始に何度か作りました～。

かなり美味しかった！！
ラザニアは基本ミートソースが肝だけど
そこをキューピーさんに頼っちゃう笑。

とっても簡単なのでおすすめです。
４等分して食べました。


お読み頂きありがとうございました。

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またまた行っちゃいました。日高屋さん。
チゲ味噌ラーメンを食べに。
だって冬季限定なんだもの。今しかない！

ということでチゲ味噌ラーメン。
餃子六個つきで950円。大容量！

相変わらず辛いけど出汁もきいてて美味！
卵とかお肉とかニラとか栄養もたっぷり。
ただ辛いだけじゃないラーメンは貴重。

もうひとつは堂々日高屋人気ナンバーワンの
野菜たっぷりタンメン。麺少なめ540円。

これも優しい塩味だけどたっぷり入った
野菜の出汁がしっかりきいてて美味しい。
野菜350gってなかなかの量だよ。
美味しくて健康な感じもしてありがたい。

餃子も肉汁たっぷりの食べ応えある味！
一粒も大きくて皮もしっかりモチモチだよ。
３つずつシェアして食べました。

このお値段なのがいつも申し訳ない位。

というかなんでこんなに安いの？？謎。

でもまあ、女性２人だとこれを完食するのは
なかなかキツい…。私の方を少し手伝って
もらってなんとか。くうー情けない。
チゲラーメンは麺少なめを選べない悲しさ。
でも美味しいから頼みますけどー。
いつか麺少なめ選べたら嬉しいですー。

去年の１２月にきてすぐに再訪。
時々食べに来たくなる日高屋さん。
栄養も満点なのでこれからも通います！



お読み頂きありがとうございました。

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