キングモーモンの日記

モーモン似の主婦のグルメ、映画、お出かけその他の記録。 リンクフリーです。

2026年06月

先日アリオ柏に新しくできた
グルメバーガー屋さんに行ってきた。
ジェイビーズバーガーさん。

食べログハンバーガー100名店に選ばれているらしく、そこにちょっと期待。

一番の特徴は何もかもが手作り!なところ。
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そして流石、100名店ですね!
手作りなのもあってしっかりと美味しい。260613140214352~2
バーガーと言うかお料理な味わい。
私は普通バーガー500円にしたよ。安い!
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グルメバーガーなのに、普通バーガーなら
ボリューム控えめで食べやすかった!

ボリューム感とか雰囲気はシェイクシャック
に似てるかなぁ。キュッとまとまってる感じ。

でもパティがよりワイルド味。
しっかりペタンコになっててガッツリ焼けてて焦げが香ばしい。粗挽きの肉が噛み応えあり。
所謂手作りアメリカンバーガーだね。

普通バーガーは野菜がピクルスしかなくて
次はレタストマトバーガーにしようと思った。
ピクルス嫌いだけどここのは酸味がマイルド。

しかもあの薬っぽい嫌な後味もなくて、
さすが手作りだなあと感心した。

旦那様はこの店の代名詞の四角パンで
ダブルダブルにしてた。1080円。
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こっちはとにかくボリュームたっぷり!
パンも外側サックリ、中はもちっとで美味。
ここのバーガー頼むなら選べるパンは、
絶対四角一択だな、と思った。
次は私も四角いパンを選ぼう。

クリスピーチキンとドリンクもセット。
プラス500円くらいかな。安いわー。
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チキンはチキンというか唐揚げだった笑。
唐揚げ好きにオススメな味わい。
うん、ここも日本の手作りなお店らしいね。

グルメバーガー屋さんは一般的には
とにかくボリュームたっぷりでやたら高いけど
ここはとにかく良心的な値段と女性でも
食べきれる大きさなのが印象的だった。
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これにとにかく手作りという特徴が加わると
女子人気も高まると思うわー。
身体に優しそうなジャンクフードって珍しい。
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しっかりしたイートインもあるので
落ち着いて食事ができたよ。
内装はとっても独特で面白かったです笑。
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私達は6月初旬に行ったんだけど、
4月末にお店が出来たてで午後少し並んでて、
店内のオペレーションは大変そうだったけど、皆一生懸命で好感の持てるお店でしたー。

夕方なんかは空いてるから狙い目かもね。

安くて美味しくて手作りで普通のボリューム。
とってもいい感じのバーガー屋さんだった。

多分絶対また行きますー。

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先日友人と飲んだ帰りに
津田沼のイオンにあるコナズ珈琲の新業態
「ノウズコーヒー」に初めて行ってみた。

昼間来ても大混雑で諦めてたけど
飲んだ帰りの夜の時間帯なら割と
すんなり入れて酔い覚ましに良かった。
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オープンな雰囲気で見た目は
落ち着かないかなーと思ってたんだけど。
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割と居心地良かったです。
お腹はいっぱいだったけど、
小さなパンケーキも1枚から頼めて
190円だと言うのでついついひとつ頼む。
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キャラメルソース80円とかをプラスして。
とっても軽くて美味しかったよ。
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飲み会帰りに丁度良いね!
ホイップ付きのしっかりしたパンケーキ
メニューもちゃんとあったけど
ここのは少し小さめなんだな。
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飲み物は夜なのでノンカフェインの
ルイボスにしといた。普通に美味しい。
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内側から見ると割としっかりしたソファ席も。
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中に入ってしまえば落ち着ける店内でした。
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しっかりホイップクリームの乗った
パンケーキもいつか食べに行きたいな。
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朝はなんと7時からやっていて、
夜も9時半ラストオーダーの10時まで。
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また行きたいな。


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こないだ5月くらいにオープンしたラーメン屋さん「田中そば店」に行ってみた。

チェーンらしいけど、初めて知った。
淡麗系のラーメン屋さんは好みなので嬉しい。

お値段も良心的。
初訪問なので二人とも中華そばにした。
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旦那様はコッテリにしたいと言うので、
スタッフの人に食券を渡す時に、
こっちのひとつ分はコッテリで、と頼んでた。

でも1か2か聞かれなかったらしくそのまま頷かれてスルーされてちょっと謎。
とにかく初訪問なのでマゴマゴしてたら。
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やっぱり注文がうまく通ってなかったらしく
ゴタゴタしてました。

お詫びに煮卵サービスされたみたい?
結局ゴタゴタしすぎて何が何やら分からん。

たぶんこれが寸胴油入りのコッテリ。
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こっちが私の何も入れない普通のラーメン。
コッテリのスープには油が浮いてるよね。
でも見た目はどっちか凄く分かりにくいよー。
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ゴタゴタしてしまって残念だったけど
味はとっても美味しかった。

油入も食べさせてもらったけど、
しっかり油っこくて一口目程度は
美味しく食べれても私には完食は無理そう。
普通の方はちゃんとあっさりで好みだったよ。

麺も手作りぽく縮れの粉感ある感じで。
スープもあっさりしているけどしっかりした
だしが効いてて美味しかった。

願わくば落ち着いて初めてのラーメンを
堪能したかったな。

肉めしみたいなのも旦那様が頼んでて
甘じょっぱい感じでチャーシューみたいのが
混ぜ込まれてたよ。これもすこし油っこい。
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味は美味しいと思う。
好きな人は好きなやつ。

ちなみにオーダーが通っていなかったのか、
持ってきたラーメンを店員さんが何なのかよく
把握してなかったのかなど謎は残るんだけど。

一つ目が来た時に不安になって確認したら、
たぶん日本語があまり通じてなくて。

これは油入りです、と言って置いていった後で、次に持ってきたのは見るからに背脂入り。

両方コッテリを持ってこられても食べられないので、私はコッテリは頼んでないと言うと、いや、こっちは油なしだと、一つ目の方を急に撤回されたりで。

え、この最初のラーメンは油入ってさっきは言ったよね?ってなった。そもそも、注文時点に番号を聞かれてないのでより一層不安が募る。

もうとにかくハチャメチャ。
その間に麺はどんどん伸びていくしね。

とにかく謎だらけだし、初めて食べるので
目の前のラーメンが何なのか分からないのは
ただ不安しかない。

ちなみにコッテリ注文時にどちらか聞かれなかったけど、デフォルトだと寸胴油か背脂入りのどっちになるの?と、ラーメンが来る前に店員に確認して(寸胴油だと言われた)貰ったから、背脂入りは本当に誰も頼んでないのよね。そしてこの質問が確認にもなってるはず。

店主さんを呼んでもらって最初のラーメンは油なしだと確認してもらったけど、正直この時点で私は分からないものは食べないで店を出たかった笑。

コッテリと普通を同時に注文するときは
物凄く気をつけたほうが良いかも。

ちなみに店主さんは作り直すし返金もします、という丁寧な対応だったよ。

この日私達は予定があって急いでたんだけど、
もう色々諦めて作り直しを待つ事にして、
食べたのに返金と言うのはさすがに辞退した。

それでも結局最後に残る謎ともやもや笑。

作り直してもらった私の方のラーメンは普通にもう一つと比べたらちゃんとあっさりしてたし、たぶん本物だったんだと思う。

普通の中華そばは美味しかったのでこの出来事は本当に残念だったなあ。

普段問題があった店は基本的にこのブログに
残さないのだけど美味しかったので未練あり。

ちゃんと確実に普通版を持ってきてくれるなら
また食べてみたいと思うんだけどなあ。
あと予定が詰まってない日に行くに限る。

トラウマを克服して、機会があればまた行きたいです。

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チーパオ麻辣湯が美味しかったので、その後色々なファミレスチェーンでもマーラータンがあると食べてみてる。

中でも味で一番美味しかったのはやっぱり
バーミヤンかな。約1000円でトッピングは
すでにお店チョイスのが入ってるタイプ。
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なんかちょっとスープ少なめに見えるけど。
具材たっぷりで、とにかく野菜が沢山。
しっかりお腹いっぱいになるボリューム。
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辛さは結構なピリ辛だけど美味しいレベル。
もっと辛くしたい人は卓上で入れられる辛味が付いてくるよ。(もちろん使わなかったけどね)
スパイスもそこそこ本格だし、出汁と塩味のバランスが丁度良くてちゃんと美味しかった!
旦那様は背脂醤油ラーメン食べてた。
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これも、最近行ったけどまだ薄くした出汁が
そのまま回復してなかった来々亭より美味。
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バーミヤンって久々に行ったけど頑張ってるんだなーと思ったよ。格安で美味しいのね。

次は丸源らーめんさんの麻辣湯。
これも1000円程で具材たっぷり。
デフォのトッピングの多さはピカイチ。
辛さも私でも食べれるくらいの辛さ。
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これチーパオとかでトッピングしたら
2千円近くかかりそうな程具材が豪華だった。
でもね、惜しむらくはとてもしょっぱい!!
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出汁もスパイスもしっかり効いてて
ラーメン屋さんらしい深みのある味なんだけど
とにかくしょっぱいので惜しかった。
美味しいのに勿体ない。もう少しお湯で薄められたらめっちゃ美味しくなるのにーと思った。
でも私のがたまたまかもしれん。
だけどまたチャレンジする勇気はないなー。

最後はデニーズの麻辣湯。
かなり前に食べたやつなんだけど。見た目も上品。さすがデニーズ。1300円程かな。
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スパイスも本格的で大人しい感じはあるけど
スープは美味しい。でも、麺が問題!!
麺はマロニー、中華麺、うどんから選ぶ。
私はライスヌードルを求めてるので
似てるかなとマロニーにしたら大失敗。
アルデンテに茹でられたマロニーはお世辞でも
美味しいとは言えない麺ではない何かだった。
グッタリ煮込まれてれば違うかもだけど。
美味しいスープだけど、全てがマロニー麺で台無しだったので残念。中華麺を選ぶべきだね。

パクチーも別添えで付いてて本格。
トッピングは追加できるみたいだった。
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と言うことで、いろんな店でマーラータンを
食べてみてるけど、今のところ専門店の次で美味しいと思ったのはバーミヤンでしたー。

機会があれば他にも色々食べてみたい。


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スープ定食の店、「ごはんすすむ」に
初めて行ってみた。

結構最近出来たばかりで
行ってみたいと思ってたんだよね。
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定食屋さん風だけど基本的に汁物がメイン。
豚汁、けんちん汁、水炊き、ちゃんこ、ポトフのラインナップ。徹底的にヘルシー路線だね。

私は鶏つみれのちゃんこにした。
1600円程度。ご飯は雑穀米とか選べて
お代わり自由なんだって。
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鶏つみれがボリューム満点で固すぎず
ふわっとしていて美味。全体は優しい味。
しょっぱくもないけど薄くもなくて丁度良い。
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友人は火鍋にしてたよ。
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焼売とか味付け卵などのおばんざいも
ついてきて、わらび餅も少し。日替わりで。
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結構満腹になる量でお代わりできなかった。

友人の麻辣火鍋はそこまで辛くなくてピリ辛。
これもかなり見た目より優しめな味だった。
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お豆腐も鶏つみれもだからタンパク質しっかり取れるし、脂質も少なめでヘルシーだった。
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おばんざいは割としっかり目の味付け
だったけどしょっぱいと言うこともなく、
とても全体的にまとまった家庭的な味だった。
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テーブルには色々あってご飯のおかわりが
進むように出来ていたよ。
今回は使えなかったけどー。

美味しかったのでまた行きたいな。

ちなみに同じレストラン街の以前に行った
マンゴツリーカフェは
少しメニュー改変してた。
タピオカバーとかあって面白そう。
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今回初めて利用したごはんすすむさん、
私はスープ系の食べ物好きなので結構好き。

和風系はヘルシーで良いんだけど、
けんちん汁と豚汁と水炊きとか
ちょっと内容があまりに似すぎなので
カレー鍋とかスンドゥブとか参鶏湯とか、
メニューのバリエーションはもっと
多国籍でも嬉しいかもねー。
それだとヘルシー路線じゃないのかなー。

あと、スープストックみたいに、
お店の名前がもっとスープ好き向けの
分かりやすい名前だったら良かったのにね、
と思うのは私だけなのかしら笑。


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