エアフライヤーを使ってみた。所要時間メモ。 : キングモーモンの日記

先日、気になっていたエアフライヤーを購入。
色々な用途に使ってみた。所要時間覚え書き。

SANKYOさんの一番小さい２リットルタイプ。
１人〜２人向け。ネットで五千円前後で手に入る。

お惣菜温め直しが一番口コミで多い使い方だった。
サクサクになるという話で。

と言うことで、お総菜の天ぷらの温め直し。
１８０℃で５分。サクサクを通り越してザクザク！
でもちょっと焦げ気味笑。
もう少し温度を下げるか、分数を減らすかな。

中も温まり、外側はものすごく驚きの揚げたて感。
網の下には取り除かれた油も溜まっていてヘルシー。

イカフライ買ってきて１８０℃で３分位。
おまけのフライヤー用紙使ってます。

かなりしっかり温まってカリカリ。焦げも少し。
やっぱり惣菜温めなら２、３分が丁度良いね。

今まではお皿に乗せてレンチンしたあと、
トースターで２分くらい表面だけ焼いてたので、
移動させるのも手間だったから、これなら一回
バスケットに入れてダイヤルひねるだけで楽ちん。

続いて冷凍の白身魚フライ。イオンで白いの買った。
ほんの少し表面にオリーブオイルを適当に垂らして
(まだスプレー持ってなくて)１８０℃で片面１０分。

ひっくり返してもう１０分。

サクサクカリカリ！中はフワフワ。
これも時間はもう少し短くても良いのかも？

バスケットに入れてダイヤルを回しておけば、
揚げてる間にバゲット焼いたり、タルタルソース作ったり出来るから、休日も簡単にランチが作れて便利。

レンチンでは出来ないサクサク感が良き。

焼き物も出来るそうなので、
かぼちゃスライスを購入して、
そのままバスケットにインして素焼き。

２００℃で１０分。ホクホクで甘くなってた。

しっかり火が通って、全く味付けしなくても
素材そのままが美味しかった。

ただ表面がこんなふうに少し焦げてたから
これも温度低くしてもう少し短くても良いのかも。

今まで根菜のグリルは、オーブンを
２００℃に予熱して、キャセロールに入れて
２０分焼いてたので、それを思うと手軽すぎる。

ただ入れてダイヤルひねるだけ。だもんね。

それにしてもこれまでのお試しのものは、
最初だから多めに火を通しちゃう傾向ありだなあ。

レシピブックは付いてたけど、イチから調理するやつ
ばかりであんまり参考にならなかったからなあ。
(そのうち冷凍食品じゃないのも挑戦してみるかな)

だけど後片付けも全部食洗機使えるし、
元々網とバスケットはあんまり汚れないから
キッチンペーパーで拭いたり軽くゆすぐだけだし、
用紙を使えばそれすらも要らない。

レビュー特典で貰ったフライヤー用紙はものすごく
しっかりしてて終わったら捨てるだけで片付けや
洗い物もないので楽！

DAISOでもエアフライヤー用紙売ってたし、無くなったらそれでもいいかも。

スリコでオイルスプレー売ってたので買ってみた。

冷凍揚げ物系には、バスケットに入れる前に
オリーブオイル吹き付ければもっと良さそう。

とりあえず次はエアフライヤーでやってみたいもの
ナンバーワンの冷凍食品のフライドポテトを
ぜひうちでもやってみるつもり！

そのうちここにまた所要時間メモを残します。

ちなみに友人達にもおすすめはしたけど
縦横２０センチ四方程度で高さも２６センチ位あるし
熱くなるからそれなりに空間余白もいるとなると
それなりに置き場所は取るから、普通はなかなかね。
私も置き場所問題でだいぶ悩んでたし。
それでも買っちゃったんだけどさー笑。

これからも工夫しながら
どんどん活用していきたい。

お読み頂きありがとうございました。