去年松戸市と鎌ヶ谷市の境目あたりにオープンした
フリークハンバーガーさんに行きました。

本当は出来てすぐにチャレンジしたけど
混んでて全く入れず。今回やっと行けた。

店内は割と広々してた。アメコミ好きなのねー。

この日は休日の夕方５時過ぎと言う
理由のわからん時間に行ってみたら
何と先客ゼロで奇跡的にすんなり入れた。

ちなみに店には入れたけれど、「予約客の注文と共に
作るから料理が出てくるのは４０分後位でも良い？」
と言う説明を受けました。

曰く、パティが厚くて焼くのに時間がかかるのと、
一人で作る上に、幾つかをまとめて調理するために、このような時間の制約がかかってしまう、とのこと。

それはまた大変そうです笑。もちろん大丈夫よ！
なんたってまだ夕方５時だからねー。
と言うことで、注文しました。

一番人気のB・Bフリークバーガー(和牛)１６５０円。
特製バーベキューソースは甘すぎず酸味すぎずで
しっかり味なんだけどバランス良くて美味しい。

ボリュームも凄い！そして和牛ならではの
肉汁ブワーッのジューシーで柔らかなパティ。



これはなるほどなかなか気合が入ったバーガーだ。
和牛バーガーってお肉の旨味がすごいねー。

ちなみにオージービーフの方から
普通のチーズバーガーも頼んだよ。１２１０円。

こっちは和牛に比べるとアッサリさっぱり！
スッキリしてて食べやすい。オージービーフだから
臭みもないし、脂っこくなくて美味しい。

こってり好きは絶対に和牛が好きかもね。
私はどっちも美味しかったけど
和牛の方が珍しくて特別感や贅沢感はあったかな。

どっちのバーガーにも特徴的なのは、
とにかく表面の焼きが強めってとこ。

バンズもパティも焦げる一歩手前までカリカリに
高温で焼き付けていて、中の肉汁を閉じ込めてる。
香ばしさも相まってそこが売りの美味しさなのかも。

日本の店ではここまでやるとこは少ない。
アメリカやイギリスではよく見るかも。
でも和牛バーガーでソースも和風っぽさがある。
ワイルド感満載で日本らしさもある美味しさ。

ドリンクは良心的なお値段です。味は至って普通。

クランベリージュース。KIRKLANDぽい味だった。

ちなみにサイドメニューは割とすぐ出してくれる。

多分冷凍のHEINZビアバッターオニオンリング。
いつもうちでも食べてるやつ笑。でも３５０円て。
安いしお皿も可愛く、カリカリでした。

それぞれポテトも付いてたよ。

店内はインテリアが独特だよー。
松戸のR'S出身みたいだしそこは似てるのね。

このときの限定バーガー。

ただ、この日は私達の後に来た４組位のお客さんは、
店内の席はガラガラに空いてても、
全員そのままキャパオーバーで無理と
謝って帰されていたので、休日夜は
必ず予約しないと厳しそうだった。

人気店だから急に行っても大概は無理だけど
その価値アリの美味しさのバーガーでした。

休日夕方は予約客で半分くらいは埋まっていたので
(飛び込み客は帰されてるからそれがキャパ最大かな)
きっとリピーターさんは予約して来てるんだろうな。

もっと頻繁に来たいので半分くらいまで作り置きして
仕上げを注文が入ってからやる方向になったりしたら
どうだろうとか、盛り付けは信頼できる人に任せたらとか、色々と勝手に効率化考えちゃいました笑。

店内が広い分、出せる個数に限界があるのは
少しもったいないけど、味にこだわりがあるから
効率化とかは無理なのかも？仕方ないのかもね。

とにかく店主が味にこだわっているバーガー店だ。
次はちゃんと予約していこうと思う。

お読み頂きありがとうございました。

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イオンモール幕張新都心店のフードコート。
良く行ってるので最近食べたもの一気にメモ。

粗挽きぎゅうばーぐ大和亭さんの
ぎゅうばーぐ定食デミグラスソース。１３９０円。

熱々で、牛肉１００％の割にちゃんと柔らかくて
美味しかった。デミグラスソースは甘め。
下にハッシュドポテトがあってそこもポイント高い。

ただサラダやスープはかなり少なめだったかな。
ただこのお値段なら頑張ってると思う。
フードコートだからお値段低めで頑張ってるのかね。

付け合わせの品質は微妙なんだけど、
ハンバーグはちゃんと美味しかったです。
またたまには頼んでもいいな。

次はお馴染みティーヌンのグリーンカレーラーメン！

結構ちゃんと辛い！！ぶっかけタイプなので
カレールーが全く薄まっていないのよー！！
でもコクがあって凄く美味しい。単品でも頼めた。
でも辛い！！食べたいけど葛藤するよー。
辛くて泣くのは分かっててもまた食べたい。

色んなセットがあって魅力的です。

そしてうちの大定番はもちろん
ヴィレッジヴァンガードダイナーのバーガー。
この日はダブルチーズバーガー食べてた。

ダブルはね、ものすごいボリューム！！
でもやっぱコレだね！というワイルドな美味しさ。
ポテトとドリンクとセットにすると３千円近いので
まあまあお高めなんだけどねー。

最後は鉄板焼きぎゅんたさんの
サーロインステーキ丼並。１３５０円かな。

旦那様が食べてたけど凄いボリュームで
これはすごいコスパ良さそうだなと思った！
でもオリジナルステーキソースが薄味だったらしい。
次頼む時はオニオンソースみたいなのにすべきだーと騒いでました。次は間違えず忘れずにね。

などなど、グランドモールのフードコートは
お馴染みなんだけど、いつ行っても楽しい。

ちょこっとオマケ。

そういえば５月に行ってみた時は、
お隣のエキマエモールはだいぶ変わってた。
ギフトショップかお土産やさんみたいな
お店が増えてたし、以前より少し面白くなってた。

まるでお洒落道の駅みたいなラインナップ。

試食できる店もあったけどちょっぴり
面倒くさい感じだったな。

なんと不二家は平日はケーキ食べ放題やってたよ。
来週までかな。ケーキだけはなかなか難しいよねー。

初めて見たけど、普通に食べたいだけ
頼んだほうが安いかも？攻略できる人は凄いね。

と言うことで、今日はとりとめもなくイオンモール　
幕張新都心フードコートの個人的なメモでした。


お読み頂きありがとうございました。

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先日久々の友人と皆で五香にある
グルメバーガーのお店にランチで行きました。

J＆Nアメリカンダイナーさん。
五香駅から徒歩３分ほど。

ダイナミックなグルメバーガーのお店だよ。
ホットドッグも沢山あって美味しそう。

店構えは昔ながらの商店街ぽいんだけど、
(通りすがりでは入りにくい雰囲気)
店内は別世界のアメリカン仕様でした！

そしてこのハンバーガー達の迫力が凄い！！

私は一番人気のテキサスバーガー１６００円。
辛さが選べるそうで、マイルドにしときました。

友人たちはカリフォルニアバーガーを選んでた。
どちらもドリンクとポテトが付いて１６００円！
今どきこの大きさのバーガーだと良心的な価格。

ということでテキサスバーガーです。

見てわかるように、バンズがふんわり巨大なの。
外側はカリッと焼けてて中はふんわり甘みのある
それだけで食べても美味しいパンでした。

パティは粗挽きでゴツゴツしてて、すごくワイルド。
味もしっかり付いてるからステーキみたいだった。

テキサスバーガーには大きめのハラペーニョピクルスが入っていて、少しソースも酸味がある味わい。マイルドはピリ辛位で食べやすかった。

さすが日本のグルメバーガーだね。
ちゃんとお料理みたいに繊細な味付けだなと思った。

とにかくただの甘々バーベキューソースではない！
でも私はもう少し甘めが好きなので若干ケチャップ入れたくなったかな笑。

でもチェリーコーラを選んでいたので
この甘さがマッチして美味しく食べれました！

物凄いボリュームだから年齢層高め女子チームは
少し苦労してたけど結局全員完食。
付け合わせのポテトまで揚げたてで美味でした〜。

次は是非、チリチーズバーガーにしてみたいな。

店内の内装がピッカピカの古き良きダイナー風で
とっても可愛かったよ。

グループでも４人席もちゃんとあるので
平日昼も予約していけば安心。

平日のお昼でもひっきりなしにお客さんが来ていて
人気なのだなと思いました。

このボリュームで、バーガー達も材料たっぷり。
これだけの手の込んだ造りをしていて、
ドリンクもポテトもセット。
このお値段ならコスパよいなと思う。

私たちがおしゃべりに花を咲かせていても
嫌な顔もせずお水を注ぎ足してくれたり、
居心地の良いアットホームな雰囲気のお店です。

ぜひまた利用したいです！


お読み頂きありがとうございました。

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