最近五香の幸楽苑跡地に新しくオープンした
ラーメン屋さん。2024年9月オープンかな。

大阪の方のチェーンらしいけど、この辺では
牛骨らーめんというのが珍しいので
食べに行ってきました。

牛白湯ラーメン８２０円。

見た目は豚骨ラーメンみたいで、食べた感じの
脂っこさもあるけど、臭くない！！

スープのマイルドさは博多風の豚骨ラーメンぽい。
白湯スープだからかクリーミーな深い味わいでした。

私は赤辛牛白湯ラーメン９３０円にしてみた。

こっちはよりパンチがある感じで、美味しかった。

韓国料理の牛骨ダシダを思い出して、
スンドゥブとかユッケジャンぽいのかな？と
勝手に想像してたけど全然違った笑。
　
ラーメンらしい、もっと油強めのスープでしたー。
ドロっとした鶏ぱいたん好きの人向けの感じかなぁ。
本気の鶏ぱいたんよりはあっさりはしてると思う。

好みとしては赤いほうが好きだった。
白い方は少し単調なので、味変が欲しくなるかも。

全体的な味は、ちょっと若者向きかなー。

今回は初めてだから普通にしたけど
メニューには糖質オフ麺もあって嬉しい。
　
６３０円プラスで餃子と半チャーハンのセット。
うん、餃子は普通でしたー。

チャーハンも普通でしたー。ちょと脂っこいかな。

１人ずつの席に沢山調味料がある。
旦那様は高菜を入れたり、ニンニク入れたり
辛いのを入れたりしてみてたよ。

実家帰りだったので、たまたま思いっきり
休日の夕飯時になったんだけど、
意外にそこまで混んでなくて
少し待ったらすぐ案内されました。

お客さんは途切れずに来ていたけど
開店当初みたいに、外まで並ぶ人がいるほど
そこまでぎゅうぎゅうに混んでるって感じでもなく。

車で待ってられる呼び出しシステムもあるようで。
ただこの日は常に待ちは多くても店内数組程度かな。
ラーメン屋さんだから回転も早いしね。

ちょっと驚いたのは、結構重めのラーメンだけど
小さい子供連れのファミリー層が多かった。

１人でのカウンター席も多いけど
大きめなボックス席もあるからなのかな。

中年の私たちにはちょーっと油強めだったけど
若者には愛されそうな味わいだな！と思いました。


お読み頂きありがとうございました。

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