田所商店にまた行きました。
今回はねぎラーメンを2種類の味噌で食べ比べ。
左側が信州味噌、右側が北海道味噌。
価格は信州味噌が十円だけ高いです笑。
北海道味噌は安定の美味しさ。
少し甘みがあってコクも深い。美味しい!!
チャーシューは勝手にトッピングしてます。
北海道はポテトが入っていて面白いんだよね。
信州味噌は北海道に比べると少しスッキリ。
甘みよりは味噌の塩味がしっかりしてる。
私はこっちが好き。美味しい!!
ちなみに信州味噌は、ネギの奥に山菜が入ってる。
このちらっと見える緑色が山菜です。
わらびとかゼンマイとか、普段食べないような。
美味しいし健康だし、お得な感じがしました。
やっぱり田所商店さんは安定な美味しさ。
塩分は多少気になるけど、しっかり味噌を
ふんだんに使っていて、動物系の出汁とか
油でごまかしてない感じが好感が持てます!
たまに食べたくなるクラッシックな味噌ラーメン。
夏場は冷やしラーメン系がでてましたよー。
お読み頂きありがとうございました。
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今回はねぎラーメンを2種類の味噌で食べ比べ。
左側が信州味噌、右側が北海道味噌。
価格は信州味噌が十円だけ高いです笑。
北海道味噌は安定の美味しさ。
少し甘みがあってコクも深い。美味しい!!
チャーシューは勝手にトッピングしてます。
北海道はポテトが入っていて面白いんだよね。
信州味噌は北海道に比べると少しスッキリ。
甘みよりは味噌の塩味がしっかりしてる。
私はこっちが好き。美味しい!!
ちなみに信州味噌は、ネギの奥に山菜が入ってる。
このちらっと見える緑色が山菜です。
わらびとかゼンマイとか、普段食べないような。
美味しいし健康だし、お得な感じがしました。
やっぱり田所商店さんは安定な美味しさ。
塩分は多少気になるけど、しっかり味噌を
ふんだんに使っていて、動物系の出汁とか
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