さくら祭りの帰り、夕飯は鎌ケ谷の製麺堂てつさん。
大勝軒のつけ麺で有名なお店。

毎日日替わりのラーメンもあるので面白い。
今回は、日替わりのトリプル塩ラーメンにした。

塩ラーメンにも自信がありそうなラインナップ。
以前にみぞれは食べたことあるけど確か
塩っぱかったんだよねー。

醤油ラーメンもよく食べるけどそっちは普通に美味。
でも看板商品のつけめんがやっぱり一推し。

昔に比べると少しお値段が上がってるけど
とこもやっぱりそうだよね。
ということでトリプル塩ラーメン。美しかった。

味も結構複雑で美味しかった。
見た目よりボリューム感ありました。

塩ラーメンにしては結構コッテリかな。鶏ベースが
あるからなのかね。私の好みで言うと、もう少し
出汁寄りの塩味もガツンが好きなんだけど、
これはこれで普通に美味しかったです。

旦那様はいつものつけ麺で
久々だからか美味しいと喜んでた。
ここのつけダレは甘さが控えめで好みなのよね。

シンプルだけどさすがに王道で美味しい。
柚子の効いたしょっぱい系のつけダレ。

麺はうどんみたいに太い笑。噛み応えもあり。

味玉も丁度よく美味しい味付け。

ラーメン屋さんとしては割と早めに終わるみたい。
お休みの日の夜はとても混んでたけど
回転が速くてそれほどまたなかったかな。

消しゴムマジックされてるけど満員でした。

この店は塩と醤油のあっさりラーメンもあるし
気分で色んなメニューを選べるところが好き。

昔ながらの中華そば風のラーメンが好きな人も
今どきつけ麺が好きな人も一緒に来れるのはすごい。
なかなかないから人気店なのかもねー。

次はレギュラーメニューの塩ラーメンも食べてみたいな。

お読み頂きありがとうございました。

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先日友人達と日月堂新鎌ヶ谷店でランチ。　

女子会でラーメン屋さんは結構珍しいけど
冬のうちになんとなく行ってみようと。

私はこのブログでも紹介した通り４度目位なので、
これまで食べた感想を自分のブログで確認して紹介、
今回は皆それぞれ違うものを選びました。

全員好みが違うので面白い笑。

私は色々食べてこの赤ネギが一番好きだったので。

今回も赤ネギ。とにかくネギ多くて笑える。
スープに香ばしいコクがあって割と濃いんだけど
ネギでパンチと爽やかさがあって美味しい。ピリ辛。

友達は辛いの苦手だから普通の味噌ラーメン。

これは少し貰ったけどやっぱり王道の味。甘みが
柔らかでホッとする、でもなかなか濃い目の味噌。

最後は前に食べたこのスッキリ辛いラーメン。

辛いの好きな友達は辛辛味噌にしてました。
このスープは他より脂っこさが控えめで
その分辛味があり、ヘルシーな味わい。

よくある罰ゲームのような辛さではなくて
私でも美味しく食べれる範囲の辛さだけど
スッキリ系なのが特徴かな。具も多いし。
ピリ辛の赤ネギより全体的に少し辛いです。

うーん。皆で一口ずついろいろ食べて、
辛いの好きな友達も赤ネギが好きかも、と言ってた。
でも皆それぞれとても気に入ったみたいでした。

私は赤ネギ好きだけど、もう少しコッテリさを
抑えめにするか、麺少なめを選べればいいのに！
と思うくらいのボリューム感なのですー。
辛辛は濃さはちょうどいいけどまあまあ辛いしねー。

広い店内は明るく静かでゆったりな雰囲気だし
トイレも広くて綺麗。席も囲われてて安心。
配膳された時に言うと紙エプロンもくれるので
女子会で行っても全く違和感無し、でした。

８号線沿いの福太郎と同じ敷地内で
駐車場も広いので便利だよ。
斜め向かいにある日高屋さんも野菜たっぷりで
好きだけどここも友人に好評でした。

また行きたいです。


お読み頂きありがとうございました。

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いちごパンケーキ食べた日、飯田商店コラボの味噌ラーメンもあったので食べてみた。

湯河原にある有名ラーメン店の飯田商店さんは、
以前旅行した時にわざわざ食べに行った思い出が。
食べたのは看板商品の醤油ラーメンだったけど。

デニーズで前にも担々麺とかやってた気もするし、
確かラーメン花月とかでも昔コラボあった気がする。

基本は私好みのあっさりスープと細麺系なんだよね。

頼んだのは、飯田商店おすすめセット２０１３円。

味噌ラーメン、ねぎ味噌唐揚げ、ミニご飯。
セットだとものすごいボリューム笑。

でもこれ、唐揚げ苦手な私でも美味しいなと思う
美味しさだったので、頼む価値ありだと思う。

唐揚げ単品とご飯で定食作っても人気になりそう。
唐揚げの方は、コッテリ派も大満足だと思います。
さすが、匠の考える味噌ダレは凄い！

ラーメンの方は、味噌ラーメンと言ってもさすが、
やっぱり全然コッテリしてなくて上品な味だった。
やっぱ味噌でもあっさり好き向けの味だったよー。

細麺で、脂っこさもなく、出汁が上品で
味噌の香りは高いけど、粘度はなくさらさら。

高級中華料理店で出しているようなラーメンの味。

単品だと１５００円程度だったと思うけど、
ラーメン屋のラーメンなら少し高いけど、
高級中華で頼むと思うとお安い感じなのかな？

街中華とか、有名味噌ラーメン店、
有名淡麗系人気ラーメン店風を
求めてる人にはちょっと違う感じだね。

これは、近場ではディンタイフォンとか、中華街の
聘珍樓とか重慶飯店とか(雰囲気ね雰囲気)
そういうとこで出てくる味ぽいよ〜。

とっても美味しかったです。お腹に優しめ。

味変用に刻み青唐辛子ついてたけど
あんまり辛くなかったです。使い方ちょと迷った。

若者というより少し年齢層高めターゲットかもね。
この日も中高年が頼んでる人多かった。

うちの旦那様はラーメンより
唐揚げがとても気に入ったようだったので
フェア中にまたこれたら、唐揚げリピートかな？

私は味噌ラーメンも好きだったけど
好みが分かれると言えば分かれる味かも。

このラーメンといちごフェアやってるうちに
また来たいな〜。

追伸
なんか、突然この記事がものすごいアクセス数を増やしててチョット怖いんですけど、どうしたのかなあ。

このブログは自分の日々の記録とご近所の人向けにふわっと書いてるだけなので、そんな感じで見てください……。この感想もだいぶふわっと書いてますのでー。なんかやらかしてたらすみませんー。


お読み頂きありがとうございました。

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