キングモーモンの日記

モーモン似の主婦のグルメ、映画、お出かけその他の記録。 リンクフリーです。

カテゴリ:グルメ > ラーメン

いちごパンケーキ食べた日、飯田商店コラボの味噌ラーメンもあったので食べてみた。

湯河原にある有名ラーメン店の飯田商店さんは、
以前旅行した時にわざわざ食べに行った思い出が。
食べたのは看板商品の醤油ラーメンだったけど。

デニーズで前にも担々麺とかやってた気もするし、
確かラーメン花月とかでも昔コラボあった気がする。

基本は私好みのあっさりスープと細麺系なんだよね。

頼んだのは、飯田商店おすすめセット2013円。
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味噌ラーメン、ねぎ味噌唐揚げ、ミニご飯。
セットだとものすごいボリューム笑。

でもこれ、唐揚げ苦手な私でも美味しいなと思う
美味しさだったので、頼む価値ありだと思う。

唐揚げ単品とご飯で定食作っても人気になりそう。
唐揚げの方は、コッテリ派も大満足だと思います。
さすが、匠の考える味噌ダレは凄い!

ラーメンの方は、味噌ラーメンと言ってもさすが、
やっぱり全然コッテリしてなくて上品な味だった。
やっぱ味噌でもあっさり好き向けの味だったよー。

細麺で、脂っこさもなく、出汁が上品で
味噌の香りは高いけど、粘度はなくさらさら。

高級中華料理店で出しているようなラーメンの味。

単品だと1500円程度だったと思うけど、
ラーメン屋のラーメンなら少し高いけど、
高級中華で頼むと思うとお安い感じなのかな?

街中華とか、有名味噌ラーメン店、
有名淡麗系人気ラーメン店風を
求めてる人にはちょっと違う感じだね。

これは、近場ではディンタイフォンとか、中華街の
聘珍樓とか重慶飯店とか(雰囲気ね雰囲気)
そういうとこで出てくる味ぽいよ〜。
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とっても美味しかったです。お腹に優しめ。

味変用に刻み青唐辛子ついてたけど
あんまり辛くなかったです。使い方ちょと迷った。
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若者というより少し年齢層高めターゲットかもね。
この日も中高年が頼んでる人多かった。
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うちの旦那様はラーメンより
唐揚げがとても気に入ったようだったので
フェア中にまたこれたら、唐揚げリピートかな?

私は味噌ラーメンも好きだったけど
好みが分かれると言えば分かれる味かも。

このラーメンといちごフェアやってるうちに
また来たいな〜。

追伸
なんか、突然この記事がものすごいアクセス数を増やしててチョット怖いんですけど、どうしたのかなあ。

このブログは自分の日々の記録とご近所の人向けにふわっと書いてるだけなので、そんな感じで見てください……。この感想もだいぶふわっと書いてますのでー。なんかやらかしてたらすみませんー。


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木更津のアウトレットにあるフードコート。

ラーメンエクスプレス博多一風堂と
鯛塩ラーメンの灯花でラーメン食べました。

一風堂の赤丸とんこつ。980円くらい。
博多のとんこつラーメンは臭みが少なくて
さらっとしてるから私でも食べやすい。
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寒い時はとても熱々でより美味しく感じられました。
辛味噌を溶いて食べる赤丸のほうが
よりとんこつのクセが弱まって好き。
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アウトレットのフードコート店は空いてて
頼むと5分かからないほどで出来上がる。
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灯花は鯛出汁塩ラーメンで有名だけど、今回は
中華そば食べてみた。こっちも税込で930円程。
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細麺で上品な出汁に、鯛の骨を香ばしく焼いた
香りが強い。醤油も強すぎず、マイルド。
ここまで和風なんだけど、何故かちょっと
脂っこい所があるのが、塩ラーメンともども不思議。
ただあっさりすぎない工夫なんだろうけど、
私は普通にあっさりでもいいなあ、と思う感じ。

一風堂と比べると、スープの熱さもそこまで保たれてる感じもなかったなあ。
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ここは鯛めしとのセットメニューとかが推しらしい。
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松戸のテラスモールにもあるけど、
好み的にはもっとあっさりしててもいいかなあ。

アウトレットのフードコートには
他にもうどん屋さんとか韓国料理屋さんとか
富田製麺とかあるので、冬には温かいものが
多くて良さそうだった。
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やっぱフードコートならではの
ラーメン食べ比べは楽しいねー。



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五目炒飯が美味しすぎて何度も行きたくなる
鎌ケ谷の大福元さん。

平日と休日ではランチのメニューに違いがあった!

前回6月頃に久々に行った時は、休日ランチで。

10月頃に平日ランチにも
行く機会がありました。

平日ランチはやっぱりボリューム満点な
コスパ最強ランチがメインだったよ。

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ラーメンセットなるものもある。
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私はラーメンセットの醤油ラーメン968円。
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一人前の醤油ラーメンはデカイ!!と慄いたけど
これがすっごくサッパリして野菜もたっぷりで
美味しくてなんと、家族に驚かれながらも
完食できました。自分でもビックリ。
これで食後の珈琲もついて千円なんて凄すぎるよ。

家族は台湾ラーメンのセットにしてた。
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台湾ラーメンはスパイスが効いたあっさりラーメンで
ベースはそのまま、ちよっとピリ辛くらい。
辛い所はもっと辛いみたいだけどこれは食べやすい。

炒飯は半量程度で油っこくないので良い感じ。
ただ、休日ランチで頼む五目チャーハンとは
少しだけ味が違うのが残念だったかなー。

結局後日、休日ランチに再訪問しました。

五目チャーハン。お気に入り。これこれ!
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よく見ると平日のより断然具材違うし多めなのよね。
私はこっちが好きなのよー。

あと、休日に醤油ラーメンも頼んでみたけど
これも若干平日のとは違う感じかなーと。
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ベースのスープが自然の味で、脂っこくなくて
とっても優しい感じなのは同じで、細麺で美味!!
昔ながらの中華そば風で、好みの味。
日によって料理長の感覚で少し違うだけかも??

この日は焼き餃子も頼んでみた。
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とっても美味しい。ただ、デカイ笑!!
棒餃子風の見た目で、餡はこれでもかと
詰まっていたよ。ニラ多めの野菜たっぷりタイプ。
やっぱりこれも自然な味で、中華だけど
身体に悪い感じがあまりしない美味しさでしたー。

コスパの良い平日ランチも魅力的だけど、
私はやっぱり、休日にアラカルトで頼む
五目チャーハンのファンです。

なので、コスパ関係なく休日ランチ推し!

ここの料理長尊敬してます!!

あと、店内がとにかくとても広々として清潔で、
町中華とは思えない居心地の良さです。

開店してだいぶたっているとは思うのに
中華料理屋さんによくあるベタつきとかを
全く感じないのですー。店長さんも素晴らしい。
今後も変わらず頑張って欲しいです。


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最近五香の幸楽苑跡地に新しくオープンした
ラーメン屋さん。2024年9月オープンかな。

大阪の方のチェーンらしいけど、この辺では
牛骨らーめんというのが珍しいので
食べに行ってきました。

牛白湯ラーメン820円。
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見た目は豚骨ラーメンみたいで、食べた感じの
脂っこさもあるけど、臭くない!!

スープのマイルドさは博多風の豚骨ラーメンぽい。
白湯スープだからかクリーミーな深い味わいでした。

私は赤辛牛白湯ラーメン930円にしてみた。
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こっちはよりパンチがある感じで、美味しかった。

韓国料理の牛骨ダシダを思い出して、
スンドゥブとかユッケジャンぽいのかな?と
勝手に想像してたけど全然違った笑。
 
ラーメンらしい、もっと油強めのスープでしたー。
ドロっとした鶏ぱいたん好きの人向けの感じかなぁ。
本気の鶏ぱいたんよりはあっさりはしてると思う。

好みとしては赤いほうが好きだった。
白い方は少し単調なので、味変が欲しくなるかも。

全体的な味は、ちょっと若者向きかなー。
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今回は初めてだから普通にしたけど
メニューには糖質オフ麺もあって嬉しい。
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630円プラスで餃子と半チャーハンのセット。
うん、餃子は普通でしたー。
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チャーハンも普通でしたー。ちょと脂っこいかな。
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1人ずつの席に沢山調味料がある。
旦那様は高菜を入れたり、ニンニク入れたり
辛いのを入れたりしてみてたよ。
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実家帰りだったので、たまたま思いっきり
休日の夕飯時になったんだけど、
意外にそこまで混んでなくて
少し待ったらすぐ案内されました。
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お客さんは途切れずに来ていたけど
開店当初みたいに、外まで並ぶ人がいるほど
そこまでぎゅうぎゅうに混んでるって感じでもなく。

車で待ってられる呼び出しシステムもあるようで。
ただこの日は常に待ちは多くても店内数組程度かな。
ラーメン屋さんだから回転も早いしね。

ちょっと驚いたのは、結構重めのラーメンだけど
小さい子供連れのファミリー層が多かった。

1人でのカウンター席も多いけど
大きめなボックス席もあるからなのかな。

中年の私たちにはちょーっと油強めだったけど
若者には愛されそうな味わいだな!と思いました。


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お久しぶりに丸源らーめん行きました。

看板商品の肉そばは苦手な味なんだけど
熟成醤油ラーメンは割と好き。

でも今回は、初めての味に挑戦。

白胡麻担々麺と、柚子ねぎ塩ラーメン。
どちらも税込みだと900円前後でした。

白胡麻担々麺。そんなに脂っこくなくて普通だった。
担々麺としてはさっぱりなので食べやすかった。

でも、ニラとにんにくが効いていて後でお腹に
スパイス料理食べた後のマグマ感がありました笑。
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私の柚子ネギ塩ラーメンはかなりさっぱり。
ちょっとお出汁が物足りないかなあ??
でも、おだやかな味でまあまあ美味しい。
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さっぱりで細麺でこれはお腹に優しいかも。
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いろんなセットもあるよ。
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普通に餃子も頼んだよ。美味しかった。
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一口生ビールとかあるらしい。それもいいな。
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やっぱり次はいつも通りに醤油頼もう。
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たまには変わったものも面白かったです。
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良くも悪くも、大衆的な味のラーメン屋さんで
安心感あるんだよね。丸源らーめん。
最近近隣に店舗が物凄く増えてる気がする。

醤油らーめん食べにまた行きます。


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