久々に来々亭ではなくて
魁力屋 白井店。
魁力屋と来々亭と言うと、
今の期間限定はアサリでしたよー。(４月)
味たま醤油の背油抜き。
こくうま醤油の背油入り。
魁力屋と来々亭と言うと、
同じ京都の背油系細麺醤油の
ラーメン屋さんで、味もかなり似てる。
正直、来々亭鎌ヶ谷店が出来た当初は
魁力屋さんの方が断然美味しかったけど、
しばらくしたら来々亭もスープが改善され、
急に美味しくなったので
少し遠いこちらからは足が遠のいてました。
久々に白井の魁力屋に行ってみたら、
明らかにスープの味が落ちてました。
鎌ヶ谷の来々亭が出来たばかりの時の様な味。
以前はベースが美味しいから、味噌も塩も
どれを食べても美味しかったのにな…。
それにしてもこの逆転現象はなんか不思議。
私はどちらの店でも背油抜きで頼むので、
油でごまかすことが出来なくて、
スープは出汁の味がダイレクトなので
美味しくないと分かりやすく美味しくない。
日によってスープの出来に
違いがあるのかな？だといいけど。
チャーシューの肉っぽさや量は
魁力屋 白井店の方が強いので、
お肉好きにはいいと思います。
餃子も頼んだけど普通でした。
+230円で餃子定食。
LINEの友達になると味たま貰えます。
今の期間限定はアサリでしたよー。(４月)
私はしばらくまた行かないかな～。
