キングモーモンの日記

モーモン似の主婦のグルメ、映画、お出かけその他の記録。 リンクフリーです。

タグ:鎌ヶ谷

大型ラーメンチェーンの丸源ラーメン。
街道沿いにあって広い駐車場と店内と
低価格でファミリーにも人気のお店。

西の方が出身で、肉そばと言う甘い味の
変わった拉麺が看板メニューらしいけど、
うちは夫婦でここの醤油味が好きです。

熟成醤油ねぎらーめん 730円。
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熟成醤油らーめん600円。
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ちなみに看板メニューの肉そばは
関東人では好みの別れる味かな。
私は苦手でした。旦那様もみたい。
とんこつは中途半端で薄めな味だそう。
なので3番手にある醤油ラーメンが好き。
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最近は空いているので、模索中らしく
色んな変わり種もあります。
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正直、肉そばととんこつを試した限り、
変わり種に手を出す勇気はないけど、
醤油だけは裏切らない美味しさ。
ほどよくこくがあり、動物系の出汁も香り、
でもスッキリさっぱりとした昔ながら系。

珍しくスープを飲み干せる濃度で
手軽なお値段な所と、この潔いシンプルさ、
お店の気軽さが気に入ってます!

あっさり好きさんも、こくはあるけど、
濃すぎず美味しく食べれるし、
普段はコッテリ好きさんでも
この醤油なら納得じゃないかなと。

ちょうどええ!な味です(笑)。

近隣店舗は、開店当初は
看板メニューの肉そばで押していたので、
関東ではリピート客が増えづらいのか、
最近は若干空いてるところが心配。
長続きしてほしいです。

それにしても、最近さらに、
ラーメンかパンケーキか
ジャンクフードしか食べてないな笑笑

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関連ランキング:ラーメン | 初富駅新鎌ケ谷駅北初富駅

以前マイベストラーメンとして
紹介した船橋の知る人ぞ知るラーメン屋。
→以前の記事
味噌ラーメン好きの私達夫婦が
北海道ラーメン食べ歩きした当時の名店と
同じくらい、もしくはそれ以上に、
大好きな味噌ラーメンを出すお店です。

でも、驚くべきことに、
数ヵ月前に大きく味が変わりまして。
物凄く一般受けする味になってます!

口コミ見てこれから初めて行く方や、
常連でしばらく行ってない方は、
あの唯一無二の感じを求めると
ちょっと変化してますよ。
食後も胃にもたれることもなく、
さらっと食べやすい感じになってます。

あ、餃子の美味しさは変わらず。
ちょっと特筆すべきレベルです。

味噌ラーメン800円に
ネギトッピング200円。
やっぱり美しく、とっても美味しい。
少しだけマイルドになりました。
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チャーシューのしっかりめの味付けで
トローリ厚切りを炙った感じと、
煮卵の半熟で旨味たっぷりの味わいは
何も変わっていません。

実は前までは、美味しくて、とにかく
唯一無二なんだけど、凄く濃いのが特徴で。
段々年を取った私達にとっては、
そのスープはなかなかのパンチ力。
なので、数ヵ月に一回通うくらいの頻度。

そしたら突然、同じ旨味ベースで、
少しだけ軽やかな薄目のスープに
変わっていたんです。
これは普通一般にある味噌ラーメンの濃度。

年を取ってきた自分達にはちょうどいいね、
としみじみと話してました。

そしてたまーにしかこないくせに
長年常連の私達の好みに合わせて、
私には脂抜き、旦那様には脂入りを
何も言わずとも出してくれる(笑)。

おじさん一人でやっています。
これからも元気で長生きして
美味しい味噌ラーメン作ってね!



追記:2021年現在、今度はマルエツ馬込沢店のある
表通りに移転したようです。県道8号線、ふなとり線沿い。
今はコロナ自粛で行けてないけど、早く行きたい!



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関連ランキング:ラーメン | 馬込沢駅

久々にばんだいに行きました。
味噌ラーメン好きの私達には
結構好感度の高いチェーンです。

豚キムチラーメン、結構辛いです。
DSC_0034 (1)
そしてこってり。旦那様は好きみたい。
900円くらいだったかな。

私は普通に味噌担々麺。これも辛い目。
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でも濃厚で美味しいです。
それにしても盛り付け適当すぎ(笑)。
煮卵は沈んでおります…
これ、まだ触ってないからね!
 
スープも旨いけど、麺もチェーンぽくなく、
ちゃんとモチっと縮れた美味しい麺だよー。

ばんだいAセットで餃子とミニ豚飯付き。
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豚飯は甘くなくスッキリ味。
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夏に向けて激辛系も貼ってあった。
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旦那様のお気に入りのチーズ味噌は
秋冬の販売だそうです。
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辛かったので、近くのイデカフェで
甘い飲み物でフィニッシュです(笑)。
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ジャンキーだけど、たまーに食べたくなる
チェーン味噌ラーメンなのでした。

→以前の記事


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都内に何店舗かある160円均一の
回転寿司チェーンが、今月中旬に
イオン新鎌ヶ谷1階にオープンしてました。

100円寿司はよくあるけど、
この150円(税込160円)は
初めて聞いたかなー。

ちょこっとお味見してきたよ。

真鯛、金目鯛、黒鯛など、
白身が充実してました。
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味も結構美味しかったです!
格安チェーンのより、ネタは少し厚切りで
ねっとり魚らしさもある味わい。
シャリもそこそこ人肌。ちょっと大きめ。
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これで160円均一は安いかもねー。

奥の方はボックス席になってました。
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お酒もリーズナブルだから
ちょい飲みにも便利そう。
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おつまみメニューも揃ってました。
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この日は四皿食べても、600円台なので、
驚きの低価格です。
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その日の仕入れで、メニューにあっても、
取り扱いのないネタも多かったのが残念。

焼き鯖とか、石垣貝など珍しいのもあって、
楽しめます。白身は全体的に美味しかった。
でも軍艦のイクラは鮮度が微妙でした。
お刺身系の握りがおススメです。 

あと、まだ認知度が低いのか
客入りが悪く、店員さんも活気が少ない。

外から客席丸見えなのが気になるとこかも。
DSC_0047
ここの区画のお店は、入れ替わりが多いので
このまま人気店で安定するかは心配だけど、
お寿司やさんらしく、明るく元気に
頑張ってほしいですー。

※いつもありがとうございます!
長らく放置してました(^◇^;) 
学校の課題に追われて、しばらくは
定期的な更新は難しいですーm(;∇;)m


ご訪問ありがとうございました。

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新鎌ヶ谷の駅前すぐに今年出来たばかりの
小綺麗なラーメン屋さん。メインは、
自然派の鶏白湯専門らしい。

国産食材無化調の濃厚鶏白湯。830円。
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えっとね…。普通に美味しいです。
美味しいですけど、イマドキの本格拉麺を
期待していく拉麺好きさんは要注意。
濃厚鶏白湯、って見た目ではないのです。

そしてこの外見そのままの味がします(笑)。
ポップで可愛い、優しい味の、ベジポタ風。

なんか長崎チャンポンに似てるかも~。
麺もスープもファミリーに良さそうな
癖のない優しい味でした。
野菜も沢山のってて、健康的。
拉麺食べた!って油っ濃さも少なめ。

ちなみに担々麺も食べてみました。900円。
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同じく、とてもポップでまろやか。
ピリ辛で、あまりきついスパイスはなく。
担々味噌の挽き肉はなく、ダイスカットの
鳥肉がスッキリさっぱりです。
玉葱はかなり辛味の残る生の粗みじん。

いわゆる普通の担々麺、ではないかな。
料理としてかなり普通に美味しいんですが、
個人のラーメン専門店で出す、
「拉麺」ではないです。

うーん、この感じは…。
お洒落な自然派カフェ飯の、ラーメン!
可愛いプレートランチを出すカフェで、
野菜ラーメンもあるよ!って言う雰囲気。

メニューがほぼ拉麺だけなのは
本当に不思議なほど内装も味もカフェです。
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野菜に気を使ってるようでした。
野菜が新鮮で美味しいです!
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頼むと可愛い紙エプロンも貰えました。
ファミリーに優しいお店なのですねー。
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店内も可愛らしくポップです。
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実は奥まで広々として明るく、居心地良し。
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外の店構えはイマドキの
端麗系を出してそうな、いかにも
お洒落ラーメン店風だから、入る前は
本格拉麺店を想像してたので、驚き。
かなりのギャップのあるお店です。

どちらかと言うと、拉麺マニアさんより、
地元の家族連れや若者に人気が出そう。

ラーメン屋さんはちょっと…な女子でも、
一人でも全然行ける雰囲気のお店でした。

女子友達のお喋りにも使えそうな
ボックス席もありましたよー


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